Ringkasan Materi UN SBMPTN Biologi : Bioteknologi

By RdyMeka

Saturday, July 6, 2019

Bioteknologi merupakan suatu pemanfaatan makhluk hidup atau rekayasa organisme dalam proses biologis untuk menghasilkan sesuatu yang bermanfaat bagi manusia. Berdasarkan prinsip kerjanya, bioteknologi dibedakan menjadi konvensional dan modern.

Bioteknologi konvensional

Adalah bioteknologi yang memanfaatkan mikroba secara tradisional, biasanya melalui proses fermentasi.

A. Produk pangan

Lactobacillus Vulgaris : Yoghurt

Lactobacillus Lactis : Keju

Streptococcus Lactis : Mentega

Lactobacillum plantarum : Asinan

Rhizous oligosporus : Tempe

Aspergilus oryzae : Tauco

Aspergilus soyae : Kecap

Neurospora sitophila : Oncom

Acetobacter xylinum : Nata De Coco

B. Produk sel tunggal

Protein sel tungal yang berasal dari bakteri dan ganggang merupakan alternatif sumber protein baru

Contoh mikroorganisme yang sekarang banyak dibudidayakan sebagai PST antara lain Spirulina, Chlorella, dan Fusarium graminearum.

C. Peternakan dan pertanian

Hasil mutasi alam menghasilkan domba angkon yang berkaki pendek dan bengkok.

Tanaman hidroponik, bercocok tanam dengan media tanam berupa air

Tanaman jenis mustard alami.

D. Kesehatan

Vaksin : Antigen penyebab penyakit tertentu yang telah dimatikan atau dilemahkan dengan teknik mikrobiologi

Antibiotik : Zat toksik yang disekresikan oleh mikrobia tertentu untuk mmebunuh atau mengontrol mikroba lain, misalnya antibiotik dari jamur, Penicillium notatum.

Bioteknologi modern

Bioteknologi modern adalah bioteknologi yang mengoptimalkan rekayasa genetika. Rekayasa genetika adalah teknik pencangkokan gen dari suatu mahkluk hidup pada bahan genetik individu lainnya sehingga nantinya dihasilkan susunan bahan genetik yang baru dan tentunya memberikan perubahan bagi sifat makhluk hidup.

A. Rekayasa genetika (DNA rekombinan)

Cara menaipulasi gen untuk menghasilkan makhluk hidup baru dengan sifat yang diinginkan

Menggunakan sifat prinsip DNA dari setiap organisme yang memiliki struktur yang sama

B. Antibodi monoklonal

Antibodi monoklonal adalah antibodi yang bekerja spesifik pada antigen penyebab penyakit tertentu.

Cara pembuatan antibodi monoklonal adalah dengan menggabungkan sel limfosit pembentuk antibodi dengan sel kanker di dalam kultur sel. Hasil fusi dua sel tersebut dinamakan sel hibrid sedangkan prosesnya disebut hibridoma.

C. Interferon

Interferon merupakan jenis antibodi yang digunakan untuk melawan virus yang dibuat dengan rekayasa genetika.

D. Tanaman Transgenik

Menyisipkan gen bakteri Bacillus thuringiensis sehingga tanaman mampu memproduksi anti gen untuk peptisida alami dan menggunakan prinsip rekayasa genetika dengan kombinasi kultur sel.

E. Insulin sintetis

Dengan tahapan, Gen manusia penghasil insulin di isolasi, lalu plasmid bakteri diisolasi, kemudian gen penghasil insulin manusia disisipkan ke dalam plasmid bakteri sehingga dapat memproduksi hormon insulin.

Dampak bioteknologi

A. Dampak Negatif

Adanya kontroversi etik dalam aplikasi rekayasa genetika manusia

Timbulnya alergi obat-obatan

Adanya ketergantungan pada bioteknologi

Gen gen yang dihasilkan dikhawatirkan merusak keseimbangan alam.

B. Dampak positif

Menciptakan tanaman tahan hama

Meningkatkan produk pertanian dan perkebunan

Meningkatkan nilai tambah bahan pangan

Membantu masalah lingkungan terutama pencemaran

Melestarikan spesies langka

Menyediakan obat obatan

Menciptakan sumber energi yang ramah lingkungan.

Pendalaman materi biologi
Materi UN
Materi UN Biologi
Materi UN SMP SMA
Materi SBMPTN
Ringkasan materi biologi
Rangkuman materi biologi
Materi tentang Bioteknologi
Materi tentang bioteknologi
Makalah tentang Bioteknologi
Pengertian, sifat, macam, fungsi, dan struktur

Tweet

Tag : Biologi, Pelajaran